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如果一生只能去一次日本,我选择在秋天

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2020-9-22 15:11:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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错过了春季华粉的樱花,

夏季绚烂的烟火,

你还要错过秋季红叶的一染芳华吗?

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△Credit:jozankei.jp

日本似乎是一个被偏爱的国度,春有满城的浪漫樱花,夏有热闹绚丽的花火大会,而秋天……Miss.6 这就带你去看被枫叶点燃的日本的秋天~

琉璃光院的秋叶梦幻的如同施加了特效,黑色的木质地板与敞开的樟木窗棂外鲜艳燃烧的枫叶形成鲜明的对比,屋内的桌面反光倒影出明亮的色彩,美到动人心魄。

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△Credit:rurikoin.komyoji.com

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△Credit:welcome2japan.cn

定山溪的白瀑布在橙红金黄的枫叶掩映中倾泻而下,若银丝白绢。半山上枫叶如丹,层层叠叠的枫叶将大坝包围,自上而下可以俯瞰到不同层次的色彩,像是孩童在玩闹间无意打翻的色板。

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△Credit:jozankei.jp

岚山一到秋天就美成了“日本之最”,乘岚山小火车溯流而上已是世人皆知的必看之景,而看似寻常的地标渡月桥在层林尽染的日子里也变得优雅了起来,让人流连忘返。

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△Credit:JNTO

由数十个绿、红、蓝等各色湖沼组成的五色沼,每逢秋季,便是最迷人的时刻。沿着碧蓝翠绿的湖沼漫步或是泛舟湖上,与这风光融为一体。

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△Credit:urabandai-inf.com

星峠梯田在不同的季节都会呈现不一样的田园风光,而在麦田成熟的金秋,浓郁的绿树中点缀着大块的金黄,若是日出之时,日光透过薄雾笼罩着田地,宛若回到朦胧梦乡。

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△Credit:niigata-kankou.or.jp

《幽灵公主》里那片森林引得多少人神往,现实中的童话鹿儿岛却比电影美的更加清新干净。3000年树龄的巨大杉树和溪流的落差形成的小瀑布随处可见,纯净是这儿的关键词。

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△Credit:JNTO

红叶与香气交织的香岚溪畔有树木10余种4000多株。几百年来,香积寺的香火不曾断绝,禅意和着山中林木发出的自然香气安抚着人们浮躁的内心。

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△Credit:JNTO


御船山的断崖背面,四季鲜花绽放,成了人间仙境般的游乐庭院。每年的红叶季,这里都会举办九州最大型的灯火活动。有人说,这里最适合“执子之手,与子偕老”。

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△Credit:mifuneyamarakuen.jp

唐风浓郁的京都,唯有在静默雅致的秋天,才显露的旧时的风韵沉淀,古朴的木质结构在枫叶环绕下更加肃穆,寺庙古建之中,一草一木的位置仿佛都经过精心设计,层次分明,错落有致,入眼皆是景。

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△Credit:699.pic

清水寺,永远的京都象征。春樱之外,秋叶更是令人神往。暮色下的枫叶被披上灯光,从楼梯下往上望,鲜红色的清水寺“仁王门”三个字,与四周的红叶完美融为一体,而凭栏远眺,京都之景尽收眼底。

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△Credit:kiyomizudera.or.jp

长野县的松本城是日本的国宝,黑白的外观形成了界限分明的对比。隔着护城河望去,倒映在水面上的城堡和火红的红叶像是诗歌里描述的场景。

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△Credit:welcome2japan.cn

沿着伊吕波坂的陡峭山路,眼前的色彩也越来越丰富。从明智平的观景台上,可以一眼望到从97米高的岸壁上倾泻而下的华严瀑布,而洁白的水瀑边包围着的橙红金黄的枫叶,将这画面渲染的浓墨重彩。

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△Credit:welcome2japan.cn

若是有机会搭乘中禅寺湖上的游览船,更能尽情眺望红叶绚烂的湖畔树林和耸立的男体山。

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△Credit:welcome2japan.cn

富士山下的五湖秋季枫叶妖娆,与湖对岸白雪掩盖下端庄的富士山形成鲜明对比,若是足够幸运,还能观赏到难得一见的“逆富士”。

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△Credit:JNTO

身处高楼林立的东京的明治神宫外苑,则是另一番秋色。长约300米的马路两侧栽植有数百棵百年历史的银杏树,每到秋深时节,两侧树冠变得金黄,落叶铺满了整条道路,虽地处闹市区,却与都市的喧嚣隔离开来。

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△Credit:JNTO

徒步的胜地高谷池在这个时候也将开启油画模式,野生的红叶肆意生长,红的野性而又张扬,秋高气爽的气候,最适合背起行囊秋游散心。

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△Credit:niigata-kankou.or.jp

日本人的生活总是和各类“祭”离不开,每个季节在不同地区也都有不同的“祭”以庆祝节日或是寄托人们的信仰。而秋季,正是休养生息、调整自我的最好时机,很多地区都会举行盛大的秋日祭。若是前往,可以参加一睹盛况。

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△Credit:JNTO

伏见稻荷大社由狐狸守护,后山上千座鸟居与枫叶红成一处,不知是谁打翻了朱砂。每年10月,神社会举办为期三天的丰收祭典,庆祝米粮等农作物的丰收,这一传统由江户时代留存至今。

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△Credit:welcome2japan.cn

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△Credit:inari.jp

起源于17世纪90年代的高山祭被誉为日本三大美祭之一,由春天的山王祭(4月14-15日)和秋天的八幡祭(10月9-10日)组成。

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△Credit:hida.jp

作为高山地区最为隆重盛大的庆典,祭礼时会有身着传统服饰的千人大游行队,列伴着载歌载舞的节日雅乐乐团和作为先头仪仗的舞狮队,庄严行进着的那些奢华优美、绚烂华丽的屋台和活动灵巧的机关偶人娃娃;

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△Credit:hida.jp

入夜后祭典也并不等于结束,还会有百盏提灯夜游的宵祭,屋台们伴着“高山之歌”渐渐的踏上归途,在迷朦的夜色中更显繁华盛景。

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△Credit:hida.jp

日本是一个很容易有穿越感的国度,满城红枫之中,若是身着和服,怕是自己也融入了这画境里,成为他人眼里的最美秋景。

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△Credit:699.pic

坐着身着传统服饰的车夫所拉的人力车,钻到公车、计程车钻不进的小巷弄中,探访那些不为人知却美到窒息的私房景点,品尝只有当地人才知道的私房料理,挑几样伴手礼,边听文化、历史……感受日本人眼中的日本。

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△Credit:ebisuya.com

而若想要了解日本,相扑一定是不可或缺的一部分。这些看起来不太符合大众审美的“肉嘟嘟”的力士们,在日本可是有着相当崇高的地位,很受女性的喜爱。每年十一月在福冈会举行相扑大会,在通常短短几十秒的比赛过程中,人们却能找寻到这项运动的真谛,哪怕只有刹那,也要全力以赴。

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△Credit:wanpaku.or.jp

除了观看相扑,不可错过的还有泡汤,去山中温泉好好放松一下吧。定山溪温泉的秋天被无数的红叶包围,穿行于干净的“二见吊桥”之下,聆听桥下的溪水叮咚,微凉干净的清风吹过枫林带来秋季的呼吸,周身被温热的泉水包裹,静谧而温馨。

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△Credit:jozankei.jp

奈良公园的小鹿无论何时都是柔软而呆萌的。而在秋天,鹿群会在落满银杏叶的原野里四处找果子,生人近时也毫不在意。奈良鹿深棕的皮毛和背后金黄的银杏树林完美的融洽在一起,自然总是深谙配色之道。

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△Credit:699.pic

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△Credit:welcom2japan

有人用“食欲之秋”来形容日本的秋季。

每年秋季,稻谷迎来了大丰收;暖阳里成长起来的蔬菜瓜果结出了累累硕果,散发着诱人的香气;各种各样的当季海鲜鱼类也到了最肥美丰腴的时刻;还有道不尽的季节限定和果子……

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△Credit:JNTO

“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”,日式的居酒屋里必有的菜式一定会包括秋刀鱼。而作为秋鱼的代表,枫叶季的秋刀鱼鲜嫩肥美,不论是经典的盐烤或者做成寿司,都令人食指大动。

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△Credit:699.pic

著名的伊势龙虾在经过5个月的休渔期之后,一到秋季可以说是餐桌上最美味的一道料理;鲜甜的螃蟹也是秋季最不可或缺的美味,不需要过多的调味,简单加工之后,肉质紧实的螃蟹腿、肥而不腻的蟹黄蟹膏……食材本身的香甜在微咸的海味衬托下更加迷人。

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△Credit:JNTO

牡蛎在海鲜中一直享有高居的人气,被誉为"海中牛奶"的牡蛎拥有浓厚的香醇味道,在最佳品尝季节的秋冬季,个个肉质肥嫩饱满、味道鲜美,每口都满溢大海的丰饶,简简单单蘸些柠檬汁就已经非常美味了。油炸的香脆"炸牡蛎"是秋季菜单中的王牌美食,与当季蔬菜一起制成的味噌风味"牡蛎火锅"也深受人们的喜爱,在日本料理店乃至居酒屋等各种店家中都可品尝到。

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△Credit:JNTO

深受国人喜爱的鲑鱼,到了秋季也到了产卵的季节,满载着鱼子的鲑鱼脂肪丰厚口感柔腻,入口后唇齿留香。来一碗海鲜盖饭,绝对是给味蕾的超级盛宴。

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△Credit:699.pic

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△Credit:JNTO

除了生猛海鲜,秋季更是果子成熟的季节。烤红薯、糖炒栗子的香味飘满整个秋天,也温暖了一代人的记忆。新鲜上市的栗子口感软糯,味道甘甜,可以搭配新米一起煮成秋意浓浓的栗子饭,还可以做成样式的甜点,很多店家在这个时候都会推出栗子口味的季节限定,一定要记得品尝。

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△Credit:JNTO

烤红薯可以说是最大众的街边小吃了。因为口感与栗子相似,“只比栗子差一点”,而日语中“栗子”谐音“九里”,红薯于是得名“八里半”。后来,江户一带小石川的烤红薯店打出了新的招牌“比栗子(九里)更甜的十三里”,故现今在日本,烤红薯也被称作“十三里”。

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△Credit:699.pic

水果在这个时候也迫不及待的离开枝头。日本的水果大多经过改良,口感与平时我们吃到的不太一样,秋季不妨去品尝柿子、葡萄、梨等时令水果,一定会让你恨不得将果树都搬回家。

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△Credit:JNTO

在大阪地区,除了可以观赏到有名的枫叶美景,还能品尝到酥脆金黄的枫叶天妇罗;此外还有可爱的红叶形状的点心,秋天的萩饼等,又好看又好吃;味道鲜美的山珍松茸……吃到胖三斤也停不下来!

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△Credit:JNTO

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本文由6人游编辑撰写,转载请注明出处。

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