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蔡澜说城市印象:日本福冈

2022-1-18 08:44:38 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国北京

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由香港去日本福冈,航空时间只要三个钟,比曼谷长一点,较新马更短。一飞过台湾就到,是个轻松的旅程。

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福冈当然比不上东京和大坂,但日本当今的货物流通做得完善,什么新东西都运来,可在福冈的三越、大丸等大百货公司买到,外国名牌店又林立,和去东京没什么两样。

本来订的是河边的凯悦酒店,但我嫌不够好,还是坚持住Okura Hotel。Okura写成汉字应该是大藏,但这家人只用英文名,它在东京的总馆,和帝国酒店齐名,有独特的风格,不是一般新酒店拥有。

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购物也方便,酒店背后有个大商场,再走十分钟左右就到最热闹的天神,等于东京的银座。团友们放下行李就去冲刺了,大包小包买了,到傍晚才回来,洗个澡,去吃晚餐。

福冈最出名的就是明太子了,和台湾的乌鱼子又不同,用盐腌制过。有些人喜欢把表面烧一烧,但生吃的居多。

福冈的佛具店比其他日本都市多,在我们下榻的Okura Hotel对面,就有一家,里面关于佛的东西,应有尽有。

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夜里的福冈又变了一个样子,路旁添了多间的大牌档,是这个城市独有。大牌档总给我们一个亲切的感觉,只要处理得干净,又不阻塞交通,为什么不让它生存?

旅游局应该到各地取经,如果能学习福冈,向政府建议把大牌档复活,多些云吞面档或粥档,游客们高兴,也能帮助得了市民的生计。这种好处,多做无妨,你说是不是?
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2022-2-14 22:28:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 日本
香港很多人定居福冈呢
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