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居酒屋GuGu下通店

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2020-2-10 12:24:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这里推荐的是由上一代研究出来的名菜Gu豆腐”。首先搭配的是加冰块的“金Shiro”。
Gu豆腐”虽然看上去很像麻婆豆腐但是味道却完全不同,是带着后劲辣味的浓厚味道。因为原先上一代是在日式高级餐厅做日本菜,所以做这个Gu豆腐时会用到味增。

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下一道推荐的珍品是佐料菜丰盛的“炙烤阿苏赤牛生牛肉”。佐料菜的清脆口感和有嚼劲的炙烤生牛肉简直是绝配。这里搭配的是和日料非常协调,口味清爽的兑水“银Shiro”。

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豆腐处理地非常好,佐料菜和炙烤生牛肉的组合也是完美的搭配。这就是在熊本商业区的正中间经营了10年以上实力雄厚的居酒屋GuGu下通店。

あか牛と馬刺し居酒屋 ぐーぐー下通り店
地址 熊本市中央区下通2-3-3 ナルオビル1F
电话 096-352-4000
营业时间 17:00-24:00 (周日和节假日 -22:00)
定期休息日 不定期假期

请跟我分享可以喝到白岳SHIRO”酒的店



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