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进入6月份后,到晚上7点多九州的天还亮着。因为决定日本时间的标准时间子午线在九州东边较远的地方。在九州,如果从很早就开始喝酒的话,结束的时候可能天还是亮的。这就是下午3点开始提供饮酒服务的小店“Otemoyan”。柜台上每天交替摆放着“使用阿苏培根制作的土豆沙拉”、“炖银带鲱”等家常菜(副菜)。每种都很适合“白Shiro”兑水。

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星期三限定的菜单是原创的“辣子莲藕卷”。用猪肉包上辣椒莲藕,味道很浓的料理。这就是“金Shiro”兑水。

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那么,店名“Otemoyan”是源于同熊本熊齐名的著名熊本女性的民谣歌曲。一定是像这里的老板一样漂亮的。

熊本地酒と旬の小料理屋 Otemoyan
地址 熊本市中央区下通1-12-3高津ビル1F
电话 096-285-9976
营业时间 15:00-23:00
固定休息日 星期天
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